Weiche Eier kochen – leicht gemacht!

Ich mag sehr gerne weichgekochte Eier zum Frühstück. Das Eigelb muss flüssig sein und das Eiweis zwar weich aber nicht flüssig. Leider habe ich es noch nie erlebt – manche waren zwar nah dran aber sicherlich eher durch Zufall – dass ich sie auch außerhalb von Zuhause bekommen habe. Manche versprechen sie – auf den Tisch kommen sie aber hartgekocht. So, hier kommt also die Anleitung zum Kochen von „weichgekochten Eiern“. Es ist nicht schwer…

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