In Rethymno gibt es unzählige Imbisse und Grills, die Gyros und Souvlaki anbieten. Einen guten Imbiss zu finden ist allerdings nicht so einfach, wie ich feststellen musste. An dem Imbiss ∆ήμαρχος Σουβλακοτεχνειον bin ich bereits sehr oft vorbeigefahren, habe ihm aber nie Beachtung geschenkt. Heute habe ich den Grill endlich getestet.

Wie es sich für jemanden mit einem eigenen Blog gehört, habe ich noch bevor ich hineinging ein paar Fotos gemacht. Die Jungs hinter der Theke haben mich bemerkt und sofort für ein Foto posiert. Anschließend wurde ich sehr herzlich hineingebeten. Eine nette Dame brachte mir eine recht überschaubare Speisekarte. Ich entschied mich (natürlich) für eine Pita Gyros.

Nach meiner Bestellung musste ich nur wenige Minuten warten, bis mir meine Pita gebracht wurde. Sie war prall mit saftigem Gyros-Fleisch, Tomaten, Zwiebeln und Tzatziki gefüllt. Wie es auf Kreta üblich ist, befanden sich auch Pommes in der Pita. Diese Kreation zu verspeisen, war wirklich ein Genuss.

Der Imbiss befindet sich am Rande des Stadtzentrums von Rethymno. Der Weg hierher lohnt sich aber, wie ich finde.

∆ήμαρχος Σουβλακοτεχνειον (GoogleMaps-Koordinaten): 35.36664, 24.50224