Vor ein paar Tagen habe ich von einem Bekannten eine tolle Rezept-Idee bekommen: Gnocchi mit Spinat. Da ich sowohl Gnocchi als auch Spinat mag und eh auf dem Weg zum Einkaufen war, habe ich die Idee sofort in die Tat umgesetzt und das Rezept nachgekocht.
Blog-Archiv
Zucchini
Vorgestern bekam ich eine gelbe Zucchini geschenkt. Ich kaufte noch Hackfleisch, eine Schalotte und drei Champignons ein und die Idee fürs heutige Mittagessen war geboren. Ich habe die Zucchini in dicke Scheiben geschnitten.
Cosmopolitan (eigene Variante)
Für meine Cosmopolitan-Variante benötigt man: Wodka-Zitrone, Cointreau, Cranberrysaft, Limettensaft, 2 Eiswürfel, Shaker, Martini-Glas.
Schnelle Rezepte
Ich besitze einige Kochbücher. Ein paar davon habe ich geschenkt bekommen, andere habe ich mir selbst gekauft. Beim Kauf eines Kochbuchs achte ich immer darauf, dass die Zutaten in einem normalen deutschen Supermarkt erhältlich sind.