Lichnarakia

Lichnarakia ist ein kretisches Gebäck, das eigentlich zu Ostern gebacken wird. Da es aber, auch bei den Touristen, sehr beliebt ist, wird es das ganze Jahr angeboten. Auf Kreta bekommt man es in fast jedem Cafe sowie Bäckerei. Es wird süßem Mytzithra (Käse) sowie Honig hergestellt. Der Suchtfaktor ist hier sehr hoch!

Weiterlesen