Wer in Chania ist und authentische, kretische Küche probieren möchte, der sollte zu der kleinen Taverne Inomagirio gehen. Sie befindet sich außerhalb der typischen touristischen Wege. Der kleine Spaziergang lohnt sich aber sehr, da es hier leckere, kretische Hausmannskost gibt.

Ich fand die Taverne Inomagirio in einer kleinen Seitenstrasse. Als ich dort ankam fand ich eine kleine urige Taverne vor, die mich an Omas Wohnküche erinnerte. Drei der acht Tische waren besetzt. Als ich reinkam, sahen mich die anwesenden Gäste etwas verdutzt an: eine Touristin!

Ich wurde unmittelbar nach der Ankunft von der freundlichen Besitzerin in Empfang genommen. Da es an dem Tag sehr heiß war, wurde mir sofort kommentarlos ein Glas Wasser in die Hand gedrückt. Ich muss wohl sehr „ausgetrocknet“ ausgesehen haben, denn mir wurde der Tisch direkt neben dem Wasserspender empfohlen – inklusive expliziter Aufforderung zum Selbst-Zapfen.

Es gibt in der Taverne keine klassische Speisekarte. Man sucht sich aus dem vorhandenen Angebot das, was man haben möchte (und auf einen Teller passt) aus. Es gab eine Auswahl an vegetarischen Gerichten. Ferner gab es Fisch- und Meeresfrüchte-, sowie Fleischgerichte. Mir fiel die Auswahl schwer, denn Alles sah sehr lecker aus. Ich habe mich schließlich für Gemista (mit Reis gefüllte Tomate), gefüllte Zucchiniblüten und überbackene Aubergine entschieden.

Alle Gerichte waren sehr lecker und gut abgeschmeckt. Wer die Gerichte frisch probieren möchte, sollte mittags da sein, denn dann werden sie gekocht. Später werden sie dann warmgemacht. Ich war am späten Nachmittag in der Taverne Inomagirio, d.h. mein Teller wurde nach der Bestellung kurz in den Ofen geschoben.

Wie bereits erwähnt… Wenn Ihr in Chania seid und kretische Gerichte probieren wollt, dann besucht die Taverne Inomagirio. Absolut empfehlenswert!

Taverne Inomagirio (GoogleMaps-Koordinaten): 35.51441, 24.02726